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Nicht nur zu Halloween

„Day of the dead“ – Craftbier Made in Mexico

Das Portfolio der „Cerveza del Dia de Los Muertos“ umfasst eine Auswahl mexikanischer Craftbiere, die zu Ehren des mexikanischen Feiertags in der kleinen Brauerei Artesanas de Malta y Cebada in Mexikos traditioneller Bierregion Nr. 1 Tijuana hergestellt und in Deutschland von SUCOs Import & Markenvertrieb exklusiv vertrieben werden.

Pressemitteilungen

Guide Michelin Cover 2019. Foto: Michelin

Idealer Begleiter für Reisende empfiehlt Restaurant- und Hoteladressen in allen Preisklassen

Die mit Spannung erwarteten Empfehlungen des Guide MICHELIN Deutschland 2019 zu den besten Restaurants und Hotels in allen Preisklassen gibt...

Düsseldorf, 16. Oktober 2018 - Vom 20. bis 21. Oktober 2018 findet die VeggieWorld. Die Messe für den veganen Lebensstil in Düsseldorf im Areal Böhler statt. Rund 120 Aussteller laden am kommenden Wochenende zum Probieren und Kaufen ihrer...

Profikoch Daniel Klein, Autor des Kochbuchs "Create your own dish". Foto: Transgourmet Deutschland

Interaktives und nachhaltiges Kochbuch mit Transgourmet Ursprung-Produkten

Riedstadt, im Oktober 2018: Kochen, stylen, Foto teilen – mit „Create your own dish“ hat der Profikoch Daniel Klein ein unkonventionelles Kochbuch geschaffen.

Maisach, 02. Oktober 2018 – Eloma tritt auf der Alles für den Gast 2018 zusammen mit Hoppebräu an. Der führende Hersteller von hochwertigen Kombidämpfern und Ladenbacköfen aus Maisach und die mehrfach preisgekrönte Craftbier-Brauerei aus...

Der aktuelle Trend der Gastro-Szene erobert jetzt auch Heidelberg. Ein altes Bahnbetriebswerk wird zur „Stories Pop-Up Kitchen“.

Andernorts sprießen Pop-Up Restaurants schon lange überall aus dem Boden. Für den Großraum Berlin gibt es...

Mit dem in 2018 von der GEVA neu geschaffenen „AWARD DER GASTFREUNDSCHAFT – Beste Speise- und Getränkekarten“ soll der Blick auf und für das wahrscheinlich wichtigste Verkaufsmedium in Gastronomie und Hotellerie geschärft werden.

Foodtruck von Otto Gourmet, gemeinsam mit Caviar House & Prunier und Robbe Berking. Foto: Otto Gourmet

Der Foodtruck von Otto Gourmet sorgt mit hochwertigen Produkten auf Gastro-Events und Messen für Genuss der Extraklasse

Der Versender exklusiver Fleischprodukte OTTO GOURMET baut seine Kompetenz im Bereich Veranstaltungen weiter aus und...

Auf den "Aktionstagen SCHÄRFEN" von Friedr. Dick werden Profitipps zum Schärfen Ihrer Kücheninstrumente vermittelt

Ärgern Sie sich auch über stumpfe Messer in Ihrer Küche? Wollten Sie schon immer mehr über verschiedene...

Im Fokus: Mineralwasser

Mineralwasser in der Getränkekarte. Foto: 80 GRAD

Grüne Flasche in Natur. Foto: Informationszentrale Deutsches Mineralwasser (IDM)

Honorarfreie Veröffentlichung ausschließlich für redaktionelle Zwecke und unter Quellenangabe: Kondrauer.

Mineralwasser. Foto: Informationszentrale Deutsches Mineralwasser (IDM)

Ab September 2016 im Handel: „Aquavit. Spirit of the Nordics“. Foto: Linie Aquavit / 99 pages

Ralf Bos, Feinkostunternehmer BOS FOOD. Foto: Th. Bujack

Als ich noch ein Kind war, in den 60er Jahren, belohnten sich meine Eltern manchmal sonntags mit einem Döschen Lachsersatz. Ein rot gefärbtes und reichlich übersalzenes Produkt, das in Farbe und Geschmack an den damals extrem teuren...

Foto: Consorcio del Jamón Serrano Español

Der mit dem „Consorcio Serrano“-Gütesiegel ausgezeichnete Serrano-Schinken erfährt eine deutliche Qualitätssteigerung durch eine längere Reifezeit

Der spanische Unternehmensverband Consorcio del Jamón Serrano Español (CJSE) erhöht für...

Apropos Fleisch: Nennen Sie uns Ihren Lieblings-Cut vom Rind!

Rib-Eye (Zwischenrippenstück)
Filet (Lende)
Flat Iron (Schaufelstück)
Picanha (Tafelspitz)
Teres Major (Metzgerstück)

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Lavazza und Jeunes Restaurateurs starten Zusammenarbeit: Daniel Fehrenbacher. Foto: LavAzza Deutschland