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Matjes

Gewinner der Friesenkrone SJØ-Challenge 2019: Dominik Holl (Mitte) mit Assistent David Gombert (hinten) von Meier's ZweiSinn Bistro aus Nürnberg. Foto: Koch des Jahres/Melanie Bauer

Friesenkrone SJØ-Challenge 2019

Lebensmittel Friesenkrone Feinkost GmbH Fisch und Fischerzeugnisse, Krebs- und Muscheltiere Matjes

Finalist Dominik Holl überzeugt Jury bei der SJØ-Challenge unter dem Motto Superfood

Die Friesenkrone SJØ-Challenge hat eine spannende Tradition im Wettbewerb „Koch des Jahres“: Im Vorfinale in Essen gewann Dominik Holl von Meier's...

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Nur für kurze Zeit: Sommermatjes von Friesenkrone – besonders mild und aromatisch. Foto: Friesenkrone

Kleiner Hering, ganz groß - der Sommerfang

Lebensmittel Friesenkrone Feinkost GmbH Fisch und Fischerzeugnisse, Krebs- und Muscheltiere Matjes

Kleine Matjesfilets mit zarter Struktur: Besonders mild und aromatisch

Der neue Fang ist da: In der Nordsee aufgewachsen und vor der Küste Dänemarks gefangen veredelt Friesenkrone die kleinen Sommerfang-Heringe zu feinen...

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Vergoldet: Jedes Jahr heimsen Friesenkrone Bratfilets, Matjeshappen und Rollmops über 25 DLG-Goldmedaillen ein; ein Beleg für langjährige Produktqualität. Foto: Friesenkrone

Nachhaltige Qualität überzeugt DLG-Prüfer

Lebensmittel Friesenkrone Feinkost GmbH Nachhaltigkeit Matjes

Friesenkrone zum siebten Mal mit DLG-Preis für langjährige Produktqualität ausgezeichnet

Bereits zum siebten Mal in Folge ist Friesenkrone für nachhaltige Qualität ausgezeichnet worden: Die DLG (Deutsche Landwirtschafts-Gesellschaft)...

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Von Friesenkrone pfiffig kombiniert: Matjesfilet mit gratiniertem Spargel und Kartoffelsalsa. Foto: Friesenkrone

Matjes & Spargel

Lebensmittel Friesenkrone Feinkost GmbH Fisch und Fischerzeugnisse, Krebs- und Muscheltiere Matjes

Innovative Rezepte fürs Erfolgsduo

Ein Höhepunkt auf der Frühjahrs-Speisekarte ist die abwechslungsreiche Spargelküche – ganz gleich, ob pur, mit Schinken, Steak oder Lachs. Das frechste Duo der Saison bilden allerdings Spargel und Matjes:...

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Rezepttipp: Friesenkrone Kräuter Filets mit Spaghettini, Spargel und Tomaten. Fotos: Friesenkrone

Matjes im Frühling

Lebensmittel Friesenkrone Feinkost GmbH Matjes

Friesenkrone Frühjahrspromotion Matjes & Spargel, neue Rezepte und attraktive Präsentationsunterstützung

Silber der Meere trifft weißes Gold: Matjes und Spargel sind ein kulinarisches Duo, das für ehrlichen Genuss, handwerkliches Können...

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Im Handumdrehen appetitlich präsentiert: Tapas aus der Friesenkrone Manufaktur. Foto: Friesenkrone

Friesenkrone auf der Internorga

Lebensmittel Friesenkrone Feinkost GmbH Matjes

Tapas, SJØ und Matjes & Spargel als Stargäste - Internorga Hamburg Halle A1 Stand 115

Auf der Internorga präsentiert sich Friesenkrone Feinkost zentral in Halle A1. Mit seinen Matjes- und Heringsspezialitäten punktet der...

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Närrischen Gästen Saures geben – und sparen: mit der Karnevalspromotion von Friesenkrone. Foto: Friesenkrone

Karnevalspromotion von Friesenkrone

Lebensmittel Friesenkrone Feinkost GmbH Lachs Matjes

Rabattaktion für die Narrenzeit

Satte Rabatte: Noch bis 8. März belohnt Friesenkrone närrischen Umsatz während der Faschingszeit. Pro Bestellung einer sortenreinen Palette gewährt der Feinkostspezialist einen Preisnachlass von fünf...

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Matjes im Blog: SJØ von Friesenkrone spielte die Hauptrolle beim Blogger-Event in Bremerhaven. Fotos: Friesenkrone

Blogs entdecken SJØ von Friesenkrone

Lebensmittel Friesenkrone Feinkost GmbH Matjes

Innovatives Matjes-Menü für neugierige Foodblogger oder „Einsteigerfreundlicher Matjes“

SJØ goes X-mas: Ein komplettes Weihnachtsmenü aus dem echt norwegischen Matjes von Friesenkrone zauberte Mitte Dezember Fischsommelier Andreas Alt –...

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Platz 2 für die Brasserie im Hotel Europa Kühlungsborn: abwechslungsreicher Vorspeisenteller mit drei SJØ-Variationen. Foto: Friesenkrone

Friesenkrone SJØ-Wochen: Raffinesse macht das Rennen

Lebensmittel Friesenkrone Feinkost GmbH Matjes

Kreative Überzeugungsarbeit für SJØ-Matjes und attraktives Promotionspaket als Belohnung

Friesenkrone prämiert innovative Köpfe: Um den praktischen Beweis anzutreten, was der echt norwegische Matjes SJØ alles kann, startete der...

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Zwei perfekte SJØ-Löffel: Nicolas Rathge (zweiter von links) und Dominik Sato (vierter von links) überzeugten punktgleich bei der Friesenkrone SJØ-Challenge während des 2. Vorfinales von Koch des Jahres. Foto: KdJ/Melanie Bauer

SJØ-Challenge bei Koch des Jahres

Lebensmittel Friesenkrone Feinkost GmbH Matjes

Gruß aus der Küche: der perfekte SJØ-Löffel: Zwei punktgleiche erste Plätze in Heidelberg

Eine pikante Herausforderung erwartete die Teilnehmer beim 2. Vorfinale „Koch des Jahres“ in Heidelberg: die Friesenkrone SJØ-Challenge. SJØ – der...

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